1 gói bột chiên giòn có thể làm được bánh gì?
1 gói bột chiên giòn là gia vị không thể thiếu để nâng tầm hương vị món ăn! Với lớp vỏ giòn rụm, vàng ươm, bột chiên giòn giúp biến những món như gà rán, tôm chiên hay rau củ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Được tinh chế từ các nguyên liệu chất lượng, sản phẩm mang lại độ giòn hoàn hảo, giữ trọn vị ngon tự nhiên của thực phẩm. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng, bạn nên sử dụng bột trong bao lâu? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cụ thể trong bài này nhé!
Những món ăn có thể làm từ 1 gói bột chiên giòn
Bột chiên giòn là một loại bột thực phẩm được làm từ các thành phần như bột mì, bột bắp, bột gạo, muối và các gia vị khác. Loại bột này thường có dạng mịn, màu trắng hoặc vàng nhạt. Hiện nay trên thị trường có 2 loại bột chiên giòn phổ biến nhất là: bột chiên giòn dạng khô và bột chiên giòn dạng mịn. Mỗi loại bột lại có những đặc điểm khác nhau và phù hợp sử dụng với những loại thực phẩm nhất định.
Cà tím chiên giòn
Cà tím chiên giòn là món ăn thơm ngon vừa có thể dùng chung với cơm, vừa có thể dùng để ăn vặt đều vô cùng thích hợp, đặc biệt là khi sử dụng 1 gói bột chiên giòn. Món ăn khi thành phẩm có lớp ngoài giòn rụm, phần nhân cà tím bùi bùi, ngọt thơm quyện với vị bùi bùi của trứng, rất ngon và hấp dẫn.
Nấm kim châm chiên giòn
Trước tiên, chúng ta sẽ làm gia vị cay kiểu Malatang của Tứ Xuyên để rắc lên nấm sau khi chiên cùng 1 gói bột chiên giòn. Nếu không thích công thức này, bạn có thể tự chế một công thức gia vị cay theo sở thích của mình dựa trên công thức của Malatang này. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua sẵn bột gia vị cay ngoài hàng.
Cách làm gia vị cay: Cho hạt tiêu, ớt bột, hạt thì là, hạt rau mùi vào chảo rang ở nhiệt độ cao từ 1 đến 2 phút. Khi gia vị thơm và thấy hơi khói bay lên. Tắt bếp và cho các hạt gia vị vào máy xay và xay đến khi bột mịn. Hoặc bạn có thể dùng cối nhỏ để giã đến khi chúng mịn.
Cắt bỏ phần rễ nâu của nấm, nhặt bỏ những phần thừa còn đọng lại. Cắt thật mỏng bó nấm theo chiều dọc từ phần gốc thành các lát có độ dày khoảng 1cm. Rửa sạch nấm và vắt nhẹ cho khô nước.
>>>>> Tìm hiểu thêm về giá bột gạo nếp
Nên sử dụng 1 gói bột chiên giòn trong bao lâu?
Bột chiên giòn sau khi mở túi, nếu bị tiếp xúc lâu với không khí có thể gây ẩm mốc, mùi khó chịu, làm giảm chất lượng của bột. Do đó, hãy lưu ý đến lượng đóng gói để có lựa chọn phù hợp với nhu cầu.
Nếu chỉ cần dùng ít bột chiên giòn và không thường xuyên, bạn hãy chọn mua những gói nhỏ khoảng 100 - 150g để dễ dùng hết. Trường hợp cần dùng nhiều, bạn có thể mua túi lớn 500g, 1kg, thậm chí có những loại có túi từ 5 - 20kg giúp bạn tiết kiệm hơn và tiện lợi duy trì sử dụng.
Nếu bạn còn băn khoan, có thể đọc thêm bài viết cách pha bột bánh xèo pha sẵn
DAKI – Một nhãn hiệu của công ty CP CPT FOOD
Địa chỉ Văn Phòng: 191/6B Lê Văn Việt, Phường Hiệp Phú, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
Nhà máy: Số 2A, Tổ 1, Ấp Phú An, Xã Phú Thịnh, Huyện Tam Bình, Tỉnh Vĩnh Long, Việt Nam.
Email: info@cptfood.com
Email: sales@dakifood.vn
Mobile: 0911 00 33 99
Nhận xét
Đăng nhận xét