Các món làm từ bột kem béo có gì hấp dẫn?

 Kem béo – món tráng miệng ngọt ngào, mát lạnh, là cứu cánh tuyệt vời giữa thời tiết mùa hè nóng bức. Với bột kem béo, bạn có thể sáng tạo ra vô vàn món ăn hấp dẫn, từ kem tươi mịn màng, sữa chua mát lành đến những ly sinh tố tràn đầy hương vị. Tùy vào sở thích và nhu cầu, cách làm kem cũng được điều chỉnh để phù hợp với từng khẩu vị. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá bí quyết sử dụng bột kem béo để tạo nên những món kem ngon tuyệt, đánh tan cái nóng ngày hè. Từ cách chọn nguyên liệu chất lượng, tỉ lệ pha trộn hoàn hảo đến mẹo nhỏ giúp các món làm từ bột kem béo ngon, tất cả sẽ được chia sẻ chi tiết. Hãy cùng tìm hiểu để tự tay làm ra những món kem mát lạnh, ngọt ngào, làm hài lòng cả gia đình nhé!

Các món làm từ bột kem béo – cách chọn kem béo uy tín

Kiểm tra nguồn gốc và thời hạn sử dụng các món làm từ bột kem béo

Dù là những thương hiệu có tiếng nhưng khi chọn mua bạn cũng cần tìm hiểu kỹ nguồn gốc. Nếu là hàng nhập phải có xuất xứ rõ ràng. Hàng nội địa thì cũng đừng quên kiểm tra kỹ thời gian sử dụng của sản phẩm. Kiểm tra các chứng chỉ tiieeu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng có trên bao bì.

Tránh chọn các món làm từ bột kem béo có thành phần không rõ ràng

Để đảm bảo chất lượng kem cũng như sức khỏe chất lượng người dùng. Ngoài cách làm kem từ bột kem béo chuẩn cần tìm mua nguyên liệu phù hợp. Đa số toàn bộ các loại bột kem béo đều ghi rõ thành phần với tỉ lệ trên bao bì.

Các bước thực hiện các món làm từ bột kem béo

Nấu hỗn hợp sữa bột

Cho 200ml sữa tươi không đường vào chảo chống dính rồi đun trên lửa vừa khoảng 2 - 3 phút cho đến khi sữa hơi sôi lăn tăn.

Khi sữa bắt đầu sôi lên thì bạn lần lượt cho 200gr đường và 100gr sữa bột vào và dùng phới khuấy đều để bột sữa và đường tan hết và không bị vón cục.

Hỗn hợp sữa bột khi đã hoàn quyện thì bạn giảm xuống mức lửa nhỏ nhất và tiếp tục khuấy.

Bước 3: Sau đó, thêm bột béo đã hòa tan, đường trắng, vani lỏng, topping và một chút muối vào nồi sữa. Dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi hỗn hợp bông nhẹ.

Bước 4: Đổ hỗn hợp kem vào hộp và đặt trong ngăn đá tủ lạnh. Cứ sau 30-45 phút, lấy kem ra và xới đều để kem tơi xốp và không bị dăm đá. Tiếp tục xới cho đến khi kem đông hoàn toàn, sau đó có thể thưởng thức. 

>>>>> Tìm hiểu thêm về đổ bánh khọt bằng bột bánh xèo

Nơi bán bột kem béo ngon

Công dụng của bột kem béo đã được chứng minh bằng sự tin dùng ngày càng cao của khách hàng. Số lượng nơi cung cấp bột kem béo làm kem bơ cũng đa dạng vô cùng từ siêu thị, kênh bán hàng online, cửa hàng tạp hóa... Tuy vậy, chất lượng sản phẩm phải luôn đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, cũng như hương thơm chuẩn vị thì chỉ một số ít nhà cung cấp đáp ứng được.

Điển hình trong số đó là DAKI, chuyên sản xuất và nhập khẩu phân phối trực tiếp nguyên liệu pha chế chất lượng, uy tín, tối ưu tiện ích đến từng khách

Nếu bạn còn băn khoăn, có thể đọc thêm bài viết bột năng nước cốt dừa

DAKI – Một nhãn hiệu của công ty CP CPT FOOD

Địa chỉ  Văn Phòng: 191/6B Lê Văn Việt, Phường Hiệp Phú, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh

Nhà máy: Số 2A, Tổ 1, Ấp Phú An, Xã Phú Thịnh, Huyện Tam Bình, Tỉnh Vĩnh Long, Việt Nam.

Email: info@cptfood.com

Email: sales@dakifood.vn

Mobile: 0911 00 33 99