Các bước làm kem từ bột béo nhanh chóng

 Hiện nay, làm kem từ bột béo đang trở thành món ăn mùa hè không thể thiếu, giúp mọi người giải nhiệt tức thì với hương vị béo ngậy, thơm ngon. Đây là lựa chọn lý tưởng để xua tan cái nóng, mang lại cảm giác sảng khoái. Làm kem từ bột béo không chỉ đơn giản mà còn tiết kiệm thời gian, phù hợp cho mọi gia đình. Chỉ cần pha bột béo với nước hoặc sữa theo tỷ lệ chuẩn, kết hợp thêm đường, hương liệu như vani, trái cây tươi, sau đó làm lạnh, bạn đã có món kem mịn màng, hấp dẫn. Công thức này cho phép sáng tạo đa dạng, từ kem que đến kem ly. Hãy cùng khám phá các bước làm kem từ bột béo để tự tay tạo nên món tráng miệng mùa hè vừa ngon miệng vừa giải khát hiệu quả cho mọi người!

Làm kem từ bột béo nên chọn bột béo thế nào?

Cách Làm kem từ bột béo

- Bước 1: Cho bột gelatin vào khoảng một bát nước lớn để kem từ bột béo tự ngấm nước.

- Bước 2: Cho sữa tươi và nồi và thực hiện đun trên lửa nhỏ. Vừa đun vừa khuấy đều tay để sữa ở đáy nồi không bị cháy.

- Bước 3: Sau khi đã có được hỗn hợp sữa ở bước bạn, bạn tiếp tục đổ hỗn hợp này vào phần gelatin tại bước 1. Dùng rây để lọc và đánh đều hỗn hợp.

- Bước 4: Cho đường cát vào phần vani lỏng vào hỗn hợp đã có ở bước 3. Sử dụng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp này. Đem hỗn hợp này để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 90 phút. Cứ 20 phút lấy ra rồi khuấy đều một lần để cho em được ngon và tơi xốp hơn.

- Bước 5: Cho kem tươi này vào ngăn đông tủ lạnh từ 5 – 6 tiếng là đã có thể thưởng thức.





Hãy sử dụng kem từ bột béochính hãng bởi sản phẩm được sản xuất trong dây chuyền khép kín, nguyên liệu có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, và tỉ lệ trong thành phần bột làm kem được nghiên cứu rất kỹ, qua nhiều khâu kiểm duyệt trước khi đưa vào sản xuất để đảm bảo kem thành phẩm có chất lượng hoàn hảo về độ béo, độ ngọt, màu sắc, cũng như hương vị.


>>>>> Tìm hiểu thêm về cách ngâm gạo xay bột bánh xèo


Tìm hiểu về kem từ bột béo tại DAKI

Bột Béo DAKI là lựa chọn hoàn hảo để biến tấu hương vị cho các món ăn với hương vị béo ngậy, thơm ngon tự nhiên. Được sản xuất bằng công nghệ tiên tiến từ Nhật Bản, sản phẩm này không chỉ tăng cường vị béo ngọt đặc trưng mà còn an toàn cho sức khỏe nhờ không chứa cholesterol và chất bảo quản. Bột béo DAKI lý tưởng cho các món chè, cà ri, kem, bánh ngọt, xôi và các loại tráng miệng khác.

Nếu bạn còn băn khoan, có thể đọc thêm bài viết bột năng và bột bắp

DAKI – Một nhãn hiệu của công ty CP CPT FOOD


Địa chỉ  Văn Phòng: 191/6B Lê Văn Việt, Phường Hiệp Phú, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh


Nhà máy: Số 2A, Tổ 1, Ấp Phú An, Xã Phú Thịnh, Huyện Tam Bình, Tỉnh Vĩnh Long, Việt Nam.


Email: info@cptfood.com


Email: sales@dakifood.vn


Mobile: 0911 00 33 99

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Bột bánh xèo Daki Food có gì khác biệt so với các sản phẩm trên thị trường?

Hình ảnh
Bột bánh xèo đóng vai trò như nền tảng để người làm bánh chủ động sáng tạo theo khẩu vị riêng mà vẫn giữ được tinh thần của món ăn truyền thống. Từ độ mịn của bột đến khả năng hòa quyện với nước và các nguyên liệu đi kèm, mỗi yếu tố đều góp phần tạo nên trải nghiệm nấu nướng thuận tiện và thành phẩm hấp dẫn. Việc lựa chọn bột bánh xèo phù hợp vì thế không chỉ giúp việc chế biến dễ dàng hơn mà còn mang lại sự tự tin trong từng mẻ bánh. Bột gạo đúc bánh xèo được không? Câu trả lời nhiều người chưa biết Bột gạo hoàn toàn có thể dùng để đúc bánh xèo, tuy nhiên kết quả thành phẩm sẽ phụ thuộc nhiều vào cách pha bột và kỹ thuật đổ bánh. Trong ẩm thực truyền thống, bột gạo tẻ chính là nguyên liệu chính tạo nên lớp vỏ bánh xèo giòn mỏng đặc trưng. Khi được pha với lượng nước phù hợp và đổ trên chảo đủ nóng, bột gạo có khả năng se mặt nhanh, giúp bánh dễ tráng và ít dính chảo. Tuy vậy, nếu chỉ sử dụng bột gạo thông thường mà không điều chỉnh tỷ lệ, bánh xèo dễ gặp tình trạng khô, kém giò...
Đọc thêm

Cách Làm Bánh Giò Bằng Bột Gạo Ngon Mê Ly, Dễ Thực Hiện Tại Nhà

  Bánh giò – món bánh truyền thống quen thuộc của người Việt, không chỉ thơm ngon mà còn gắn liền với ký ức tuổi thơ. Lớp vỏ mềm mịn, nhân thịt bùi béo hòa quyện cùng mùi thơm lá chuối đã tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Với nguyên liệu dễ tìm như bột gạo , bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món bánh giò ngon mê ly ngay tại nhà. Hãy cùng DAKI khám phá cách làm chi tiết dưới đây nhé! Nguyên Liệu Chuẩn Bị Phần vỏ bánh Bột gạo Bột năng Nước hầm xương hoặc nước lọc Dầu ăn Gia vị: muối, hạt nêm Phần nhân bánh Thịt nạc vai băm nhỏ Mộc nhĩ Nấm hương Hành tím Gia vị: muối, tiêu, nước mắm Dụng cụ Lá chuối đã trụng nước sôi, lau khô Nồi hấp Các Bước Thực Hiện Bước 1: Làm nhân bánh Phi thơm hành tím với dầu ăn. Cho thịt băm vào xào chín, nêm muối, tiêu, nước mắm. Thêm mộc nhĩ, nấm hương vào đảo đều. Xào cho đến khi nhân khô ráo và dậy mùi thơm. Bước 2: Nấu bột làm vỏ bánh Cho bột gạo, bột năng và muối vào nồi. Đổ từ từ nước hầm xương vào, khuấy đều để bột tan mịn. Bắc nồi lên bếp, khuấy liên tục t...
Đọc thêm

Bột Béo Có Làm Sữa Chua Được Không? Bí Quyết Cho Món Sữa Chua Béo Ngậy, Mịn Màng

Hình ảnh
  Sữa chua là món ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho hệ tiêu hóa và được rất nhiều người yêu thích. Khi làm sữa chua, ngoài các nguyên liệu quen thuộc như sữa tươi và sữa đặc, nhiều người thắc mắc liệu bột béo có thể dùng để làm sữa chua không ? Liệu bột béo có giúp sữa chua mịn màng, béo ngậy hơn hay không? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây. Bột Béo Là Gì? Bột béo là một loại bột được chế biến từ dầu thực vật (thường là dầu cọ) và một số thành phần từ sữa. Đây là nguyên liệu phổ biến trong ngành thực phẩm, giúp tăng độ béo, tạo hương vị thơm ngon và kết cấu sánh mịn cho nhiều món ăn. Đặc điểm của bột béo Kết cấu : Dạng bột mịn, dễ hòa tan trong nước. Hương vị : Tạo độ béo ngậy tự nhiên. Ứng dụng phổ biến : Là thành phần chính trong trà sữa, kem béo. Được sử dụng để làm bánh, pha chế đồ uống, nấu cháo hoặc làm súp. Tăng hương vị béo cho sữa chua, giúp sữa chua mịn và sánh hơn. Bột Béo Có Làm Sữa Chua Được Không? Câu trả lời là có, nhưng không thể thay thế hoàn toàn sữa. Bột béo c...
Đọc thêm